La ofrenda de la encina.

   Como hija única y legítima del bosque  mediterráneo nació  la encina, que agradecida, coronó a la dehesa, en un pacto sagrado  con el hombre. A partir de entonces,  se volvió fecunda y despertó a la bellota  un día de otoño,  viendo con hambre al ganado.

Y  el alcornoque contagiado,   ofreció un  verano su piel bajo el sol, al ver

los cuidados que el hombre le habia prodigado.

Y del suelo brotaron hermanos menores, la  jara, la coscoja, la retama, el lentisco….

Y donde  el terreno era más plano, fué tapizado de rubios pastos y trigales.

Y donde la pendiente ganó en altura. Nació el monte y se cubrió de verdor y serrana espesura.

Así, al suroeste de la provincia de Badajoz. Entre montes y cerros, nació el bosque, que extendió sus lindes por los pueblos de Oliva, Zahínos, Higuera. los Valles y Jerez. Y culminó su belleza a los pies de la gran sierra Morena Andaluza.